7 z 16
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Białe bakłażany występują w odcieniach kości słoniowej,...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/ce/e8/64903d680d482_o_large.jpg)
fot. Unsplash.com
Niebieska dynia, a może żółte buraki? Nietypowe kolory znanych warzyw i owoców mogą cię zaskoczyć!
Biały bakłażan
Białe bakłażany występują w odcieniach kości słoniowej, białej do kremowej, a pod powierzchnią miąższ ma kolor od białego do kości słoniowej. Miąższ jest gęsty, delikatny, sprężysty i gąbczasty. Białe odmiany bakłażana mają zwykle więcej nasion niż fioletowe, po ugotowaniu miąższ robi się szary lub beżowy. Jest też mniej gorzki i kwaskowaty niż fioletowy.